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Pizzas

Pizza thon-surimi

Difficulté: *****
Pour 3-4 personnes

  • Ingrédients:

    • 1 pâte à pizza (recette disponible ici)
    •  De la suce tomates ou du coulis de tomates maison (recette disponible ici)
    • Du gruyère râpé
    • 1 boite de thon de 160 g
    • 3 battons de surimi
    • de la la crème fraîche
  • Préparation:

 
Préchauffez votre four thermostat 1 (30°C)
Étalez de la farine sur un plan de travail.
Déposez votre boule de pâte sur un plan de travail et travaillez-la légèrement pour ne pas qu'elle colle.
A l'aide d'un rouleau à pâtisserie, formez un disque pour le disposez sur la plaque de votre four que vous aurez préalablement huilé avec un peu d'huile d'olive.
Ensuite, versez un peu de sauce tomate et répartissez la sur l'ensemble de la pâte avec le dos d'une cuillère.
Mettez une couche de gruyère râpé.
Émiettez et répartissez le contenu de la boite de thon.
Coupez en petits morceaux les battons de surimi et répartissez-les sur la pizza.
Déposez quelques boules de crème fraîche par dessus.
Enfournez 15 minutes en laissant votre four thermostat 1 (30°C).
Passez votre four thermostat 7 (210°C) pendant 15 minutes.
Sortez votre pizza, elle est prête à manger!

 


Date de création : 17/09/2009 22:43
Dernière modification : 30/08/2015 18:17
Catégorie : Les recettes - Les plats principaux-Les pizzas
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